簡単!? 寒天ダイエット

ダイエットの必要あり

 簡単に調理できる上に低カロリーの寒天には、多くのダイエット効果があるといわれています。また、その調理方法にも多様やり方があるとされています。ですので、このページでは基本的なことを説明しましょう。

痩せる必要があるでしょう?

 寒天の特徴として多くの人が言われている事に、食物繊維が多く含まれていてその働きが、腸の内部をきれいにし、宿便分などの余分な体重を減らすダイエット効果があります。また、食前に摂ると、食事に含まれる糖を内臓が認識し、それらの太る物資(語弊がありますが)を包み込みます。

 その他にも体脂肪が増えにくくなるダイエット効果もあると言われていますが、ダイエットという意味で重要なのが、寒天のもつ食物繊維の為満腹感が、自然と食事量と全体のバランスをセーブすると言う期待で、その結果、無理な食事制限なくダイエットに成功しやすいと言われています。

寒天って元々海草ですからね

猫のようなスマートになりたい?

 さらに最近の研究では、寒天が吸収し包み込む物は、糖だけでないことが、判明しているといわれています。その物質とは、胆汁酸というのが一般的です。この胆汁酸とは、肝臓内で溜まったコレステロールを分解した時に作られる物だと指摘されているようです。

 この胆汁酸が摂取した寒天によって包まれ、便として放出(体外に出す)すると、肝臓では胆汁酸が不足していると認識し体内のコレステロールを分解しはじめ、胆汁酸を新たに作るよう命令を出します。この繰り返しが進み、結果的にコレステロール量が低下し、ダイエットにつながると言われています。

 しかもコレステロール量が減れば、中年親父にはとても嬉しいメタボリックシンドロームが防げるという効果も期待できます。なお、ダイエット食品として寒天を利用するには粉寒天が使いやすく、アレンジ次第で中に何でも混ぜる事ができます。

ダイエットの基礎知識&うわさ話

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