ダイエット クッキー

ダイエットの必要あり

 ダイエット食品のひとつとして有名なのがクッキーです。原料に太りにくい食材を使ってあるのが特徴で、ポピュラーなアイテムに大豆を使った物が有ります。これ以外で言えば、豆乳を使ったクッキーや玄米クッキーなども良いと噂されています。

 代表的なクッキーは、玄米、カルシウム、オリゴ糖、DHA、還元麦芽糖水飴、卵、植物性油脂、米こうじ酵などの原料が使われているようで、1袋に18本程度入っていて、カロリーは208キロ程度が標準的な商品だと思います。

痩せる必要があるでしょう?

 1食分で208kcalは高いと思われる方が居るかもしれませんが、そもそもダイエットの基本は「栄養を取らなければ 良い」ということではなく、栄養のバランスが取れた食品を摂取する事が重要なのです。栄養素の不足は、急激なリバウンドの元になるとも言われています。

 このような理由によりクッキーが持て囃されていて、例えば、白いご飯ばかりを摂取するのと比較すれば、低カロリーで済むのです。カロリーが低くても栄養素が少ない食品だけ食べていて、ダイエットが成功したしても健康を害する可能性が高いといえるのです。。

クッキーの主要成分について

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 玄米クッキーに使われる玄米の主な成分は、まず良質のタンパク質が挙げられますが、これ以外にビタミンB群やビタミンE、さらにパントテン酸や必須脂肪酸及び、食物繊維などの栄養成分も含まれて居ます。

 また、上記以外にもカルシウム、鉄、リン、カリウム、ナトリウムなどのミネラル成分が総合的に含まれているようです。これらのように栄養素が多様にわたって揃っているので、玄米は全能食とも言われ、この玄米を使ったクッキーだからこそダイエット食品として持て囃されているのでしょう。

 玄米は従来、炊きにくい上に上手に炊けないと思い込まれている方が多く、実際に活用している人は少ないのですが、その玄米を玄米ごはんとして食するよりも消化がよく、どこでも食べられるよう、おいしいクッキーにしたのが、 ダイエット用の玄米クッキーだと噂されています。

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